こんにちは、大橋さくらんぼ園です。
暑い日が続きますね！芦別市はまだまだ夜は肌寒く
この寒暖差がさくらんぼを甘く美味しくしています！
大橋さくらんぼ園ではここ数日、ハスカップを収穫していますよ～！
粒も大きくて立派ですね！
ハスカップは北海道では有名な果物ですが、
生のハスカップはあまり市場には出回らないため初めて見た方も多いのではないでしょうか。
ビタミンCやE、アントシアニンが豊富に含まれていて、アイヌでは不老長寿の果実とも呼ばれていたみたいですよ。
色味風味も良く、ジャムやジュース、お菓子に混ぜても抜群です。
もちろん生でも食べられますので酸っぱいのが得意な方は挑戦してみてください。
こちらは売店で収獲できた分のみ販売していますので
お近くにお立ち寄りの際は是非ともご試食・ご購入ください。
また、さくらんぼも少しずつ早生の品種が取れ始めました！！
さくらんぼやハスカップはまだ取れ始めのため 収穫できる日とできない日がございますので オープンまでの間は、あるかどうかをあらかじめご連絡ください。
今年の開園日です↓
６/３０（水）・・・一般の畑 開園
７/１７（土）・・・南陽の畑 開園
→今年はさくらんぼの量が少なく、７月中に終了してしまう可能性があります。
７/２４（土）・２５（日）・・・紅秀峰の畑 開園
→最近の高温続きで生育が進んでいるためもしかすると開園日が多少早まる可能性があります。
決定するまで申し訳ないのですが少々お待ちください。
今年はさくらんぼの熟し具合によっては８月上旬でさくらんぼ狩りが終了してしまう場合がございます。 ８月に入ってからのご入園ご希望のお客様は７月の終わりごろ、お日にちが近づきましたら前もってご連絡いただけると幸いです。
