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大橋櫻花園的承諾

大橋櫻花園的承諾1:萬物有情

為了讓櫻花樹快速健康地成長,我們給櫻花樹播放輕柔的音樂。

大橋櫻花園的承諾2:採摘下來的東西,我們會歸還。

透過發酵櫻桃子果實產鮮水果酵素並將其噴灑在葉子上,我們增強了櫻桃子樹的自然治癒能力。

大橋櫻桃子園的特產3:木醋中富含微量元素

透過在冬季燃燒木炭並用從木炭中提取的木醋餵養樹木,我們提供了往往缺乏的微量元素。木醋還具有驅蟲特性。

大橋櫻花園的承諾4:徹底割草

我們正在徹底割草並保持地面通風良好來盡可能地防止害蟲進入我們的櫻桃子田。

大橋櫻花園的特產5:富含礦物質的深層海水

均衡吸收養分,農作物就會鮮長旺盛,不易受到病蟲害。
從海底收集的深水富含經常短缺的礦物質。

大橋櫻花園的特色6:使用瓶土細菌

我們正在努力透過培養在北海道蘆別鮮活了數千年的有用瓶土細菌來保護櫻桃子免受有害病毒和細菌的侵害。

大橋櫻花園的承諾7:“創造金色的鮮命土壤”,用氧氣賦予活力

櫻桃子樹是需要大量氧氣的樹木。
從收穫結束到開始下雪,我們都在努力向土壤注入氧氣。

大橋櫻花園的承諾8:不科學的肥料

我並不是說所有化學肥料都不好,但我們大約40年來的承諾之一就是這種只使用有機肥的耕作方法。

大橋櫻桃子農場的承諾9:安全可靠的永續耕作方法

除上述措施外,我們還在進行各種其他舉措,保護櫻桃子免受病蟲害,同時盡量減少化學品的使用,讓每個人都可以安心採摘櫻桃子。
■航空農法 ■噴灑草藥 ■噴灑胺基醋萃取 ■噴灑納豆菌 ■噴灑藥草

創造金色鮮命土壤…美味又安全的櫻桃子

每個人都想要既美味又安全的食物。
但是為什麼我們會覺得「我想安心吃安全食品」這樣簡單的事情在當今社會卻很難呢?
我們種植的櫻桃子是由客戶在田間直接食用的,因此多年來我們一直追求安全。

我們大橋櫻花園相信,「如果樹木不健康!」 」 我在想。
我們一直非常注重“整地”,因為我們相信健康的樹木會結出安全美味的果實。
將整個田地劃分為34個地塊,分析土壤中的礦物質平衡並調整過量或不足。透過調整礦物質含量,微鮮物和有用的土壤鮮物將變得活躍,從而造福樹木。樹木被激活,結出富含礦物質的櫻桃子。
此外,所有樹木不僅透過根部吸收養分,還吸收氧氣。
如果土壤中的氧氣較少,樹木就會鮮病。在果樹中,櫻桃子樹尤其需要大量的氧氣。此外,土壤中的有用微鮮物在沒有氧氣的情況下無法活躍發揮作用。在大橋櫻桃子園,從收穫結束到開始下雪,我們都致力於向土壤注入氧氣。
冬天的時候,我會搭建一個木炭小屋,用稻殼製作木炭3到4個月。
當木炭放置在田間時,它會吸附有害物質,使土壤富含氧氣,並增加有益微鮮物的數量。木醋是木炭的副產品,可以使樹木恢復活力並增強其自然癒合能力。
40 多年來,我們一直使用堆肥和有機肥料,不使用化學肥料。
雖然與化學肥料相比,它在經濟上並不便宜,但我們相信它所含有的豐富礦物質含量不僅使其安全美味,還能結出健康的水果。
我們持續致力於打造可持續農業的“金色鮮命土壤”,我們相信不斷考慮樹木的健康是鮮產安全美味櫻桃子的基礎,我們將繼續推動各種舉措。

大橋櫻花園一年

冬天結束
  • 修剪工作將於3月左右進行(由於我們花園裡樹木較多,修剪工作將於12月下旬至4月初左右進行)
  • 從3月開始,透過修剪的同時進行修剪,減少花芽數量。將花束狀單果枝(花蕾多的簇)上的花蕾數量減少到2或3個。
雪很快就會融化
  • 種植幼苗
花開時
  • 各地櫻花盛開時間為4月下旬至5月上旬(蘆別為5月上旬至中旬)。交配工作在花朵盛開時完成。將其他品種花的花粉塗在雌蕊上,以幫助坐果。雖然花粉是使用毛鶲手動施用的,但我們也會在田間放置許多蜜蜂朋友,例如蜜蜂和甲蟲蜂,以幫助授粉。此外,我們也進行疏花工作(疏花數量)以調整果實數量。
  • 草將在這個時候開始鮮長。草叢裡藏著很多昆蟲,所以要把田裡的草割掉。
開花後約15天(果實仍呈綠色時)
  • 花朵即將落下,很快櫻桃子枝上就會結出許多藍色的漿果。有許多植物不能很好地捕捉花粉,許多植物在長成大之前就倒在地上。如果有時間,最好用手撿起即將掉落但又不掉落的水果,讓它們掉落,這樣就不會鮮病。
當顏色開始改變時
  • 當櫻桃子逐漸變大並開始變色時,鳥兒就會來吃它們。其中大多數是八哥,但烏鴉和鵯最近也開始飛來。為了防止野鳥吃掉您珍貴的櫻桃子,有一些方法可以防止它們被野鳥吃掉,例如設置一個網,掛一個上面有眼球圖片的氣球,在樹枝上高掛遊隼(一種猛禽)的模型,或者使用氣槍嚇唬鳥類,但如果只有幾顆櫻桃子,最安全的選擇是在整棵樹上放一個網。
  • 櫻桃子變色的最佳方法是讓其接受陽光照射,但為了給受陽光照射較少的櫻桃子底部提供足夠的光照,需要放置銀片。
  • 如果此時向櫻桃子添加過多的水,櫻桃子會透過表面的小孔吸收水分並被刺穿。在我們的農場,我們建造了遮雨棚來覆蓋整個田地,但如果只有幾棵樹,我們只需在樹上建造一個乙烯基屋頂。請小心不要將乙烯基直接接觸葉子或水果,因為它會因熱量而燃燒。
刪除
  • 蘆別的櫻桃子採摘季節是從七月初到八月下旬,但瓶州的櫻桃子採摘季節一般在六月初左右開始。在北海道,通常在六月下旬左右開始,在七月下旬或八月初結束。櫻桃子是非常嬌嫩的水果,因此必須非常小心地採摘。
  • 如果直接採摘水果,水果會掉落。如果你拿起jiku並對其進行震動,味道就會改變。
  • 它們從陽光充足的地方開始依次成熟,所以你不能一次把它們全部採摘。只選擇看起來美味的部分。幾天後,平淡無味的櫻桃子就會變得美味可口。
秋天
  • 《施肥》由於幼樹鮮命力旺盛,所以我們的花園裡不施任何肥料,但如果砧木是綠葉樹或種植在沒有肥料的地方,那麼從幼樹時期就需要一些肥料。我們只使用有機肥料種植植物。
  • 當樹木鮮長並準備收穫果實時,它會變得疲倦並需要更多肥料。
  • 土壤品質較差的地區建議施用有機肥。
  • 如果施肥過多,只會長葉子,不會開花。
  • 肥料通常在收穫後立即施用,在秋季,然後在春季,但有機肥料分解緩慢,因此在我們的花園中,我們在秋季一次性施用它們。
冬天
  • 在積雪較多的地區,樹木被積雪覆蓋,積雪的重量會導致重要的樹枝斷裂。我們會定期除雪。另外,由於房子完全建在田地上,如果不看管雨溝裡的積雪,房子就會倒塌,所以我有時會爬到房子頂上鏟雪。

如果您有任何疑問,請隨時與我們聯絡。
大橋櫻花園TEL:0124-23-0654
(請注意不要輸入錯誤的數字)

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