「月山锦」Gassan-Nishiki

黄色的月山锦是非常受欢迎的品种，也常被称为“樱桃之后”。它几乎没有酸味、甜度非常高，尤其受到女性欢迎。不过这个品种栽培困难，不太容易出现在市场上，运输途中果皮也可能会变成茶色，但并不影响风味。