所有人都追求好吃且安全的食物。但現今社會為什麽卻很難滿足“安心品嘗安全食物”呢？本園栽培的櫻桃，可不洗直接品嘗。我們大橋櫻桃園一直在追求安全性。 之一∶所有生物的感情 為了使櫻桃樹健康成長，園內播放幽雅的音樂。 之二∶返土歸根 本園將發酵的櫻桃果實酵素，散布到葉面，提高樹木的自然治愈能力。 之三∶用木醋提供豐富的微量要素 冬天將從燒炭采取的木醋，供給微量元素不足的樹木。不僅如此，木醋還有忌避害蟲的作用。 之四∶徹底割草 精心割草，使地面一直良好通風，極力阻止害蟲靠近櫻桃。 之五∶礦物質豐富的海洋深層水 平衡吸收豐富的營養素，可防止作物出現害蟲及病害。 從海底采取的深層水中含有豐富的礦物質。 之六∶土著菌利用 本園培養了從幾千前開始就土著在北海道蘆別的土著菌，來保護櫻桃不受病毒和菌的危害。 之七∶氧有助健康 櫻桃樹是需要膨大的氧的樹木。 在大橋櫻桃園，從收獲結束後，到開始下雪，進行向土壤提供氧的作業。 . 之八∶不使用科學肥料 雖不能說所有化學肥料都是有害的,但本園從30年前開始,只使用有機肥料進行栽培。 之九∶安心,安全的永續農法 使用極少量農藥，保護樹木不受害蟲影響。 為了使顧客能安心體驗采摘櫻桃的樂趣，除上述之外，我們還致力於各種栽培方法。