2018年4月– date –

気温の高い日が続いている芦別です・・・今日の最高気温は23.3℃！！ そして、ついにこちら・・・紅秀峰の花が！！ まだ、日当たりの良い一部ですがいくつか咲きました。 早い・・・ 早すぎる・・・ 準備が追いつかないから、もう少しゆっくり咲いて欲しい...

少し前の話になりますが、株式会社ソラチさんをご存知でしょうか？ 焼肉やジンギスカンのタレを製造されている会社なのですが・・・。 現在、当園のさくらんぼを使用した焼肉のタレを考案して下さっています。 試作として出来たタレを従業員で試食する為に...

北海道も函館に続いて、札幌でも桜の開花が発表されました。 暖かい日が芦別でも続いています。 数日前の月山の花芽の様子です。　だいぶ膨らんできましたね。 そして、当園周辺ではこちら「エゾエンゴサク」と言うお花が！！ 青の妖精。とも呼ばれている...

『平成30年度のさくらんぼ狩りの開園が決定いたしました。7月3日開園日となります。そして南陽の畑のオープンは7月21日から、月山錦の畑は7月28日から、紅秀峰の畑を一般の畑として開園する日は7月28.29の2日間で決定いたしました。南陽の畑はオープン直後...

本日、三日目のらんフェスタが無事に終了しました。 三日間共に、天候に恵めれ会場はたくさんのお客様で賑わっていました。 お買い上げ頂いたお客様には、当園の商品は美味しく頂いて貰えたでしょうか？ 7月にはさくらんぼ狩りも始まりますので、次は、当...

らんフェスタ二日目。 良い天気で、芦別は23℃にもなりました！！ 会場にも、たくさんのお客様が・・・でも、お目当ては皆さん“らん”ですので、なかなか 足を止めて見て頂く事が出来ません。 試飲・試食やってます！　いかがですかー？

本日より始まりました。お隣の赤平市で開催されている「らんフェスタ」 素敵なお花がたくさんですよ！！ こんな感じで当園も出展中です。是非、来てくださいねー！！  

芦別のお隣、赤平市で4/20.21.22の三日間　らんフェスタ赤平2018が行われますが・・・当園もブースをお借りして、物販する事になっています！ 加工品のジャムや酢はもちろん、先日紹介したパイやタルトのミニサイズの物を売らせて頂きます！！三日間、当園...

こちら、芦別も春らしくなってきましたよ！ ふきのとうに福寿草・・・剪定もすすみましたよ。 こちらは、現在の「月山錦」の花芽の状態です。 美味しい月山になぁ～れ！！  

今日は、以前にも紹介をした事があった「さくらんぼパイ」の・・・小さいプチパイ！！ 使っている材料は一緒。単純にサイズ感を小さくした物を作りました。 サイズを小さくするだけ。とは言え・・・ここまで、なかなか時間が掛かりました。可愛らしくラッ...

少しずつ雪解けが進み・・・100ｃｍ以上あった積雪も、残り14ｃｍ程となりました。 現在、畑では剪定作業が進められています。 余分な枝を切り落とす作業なのですが、この剪定の仕方によってさくらんぼの味が変わる大事な作業です！ 責任重大ですねっ！！ ...