先日、こちら・・・ソフトクリームの機械を稼動させる為の講習がありました。
主に使い方。と、言うよりは・・・メンテナンス、機械の洗浄方法を学んだんです！

１週間に1度は機械を空にして、洗浄をしないといけませんので。

これで、美味しいソフトクリームが出来るのなら、頑張るしかないですよね・・・。

ソフトの機械が稼動したので、早速、今シーズン登場させる為の新商品を考案中です。