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Archive for the ‘さくらんぼ’ category

羅阿麺 一福゜さん

2018年2月05日|10時02分

今日の紹介は・・・滝川の羅阿麺一福゜さん
なぜにラーメン屋さんの紹介かと言いますと・・・このお店に、当園のジャムと酢を置いて頂いているんです!
ラーメン屋さんに、さくらんぼ! ミスマッチ感がたまりませんね。
そして、写真も・・・ラーメンでもなく、うちの商品でもなく・・・甘い物。と、言うね。
ラーメン屋さんなのに、こんなのも食べられます!
お近くにお越しの際は、是非!

 

 

全道桜桃講習会

2018年2月03日|10時02分

先日、1/31に深川で全道桜桃講習会が行われました。
当園のスタッフも参加してきましたよ。
道南農業試験場の普及指導員の方の講演、山形県の軽部賢一様を講師とした講演だったり、もちろん実際に剪定も・・・
たくさんの参加者が真剣に耳を傾けていました。

この、剪定の仕方一つでさくらんぼの味が全く違うものになるんですよ!
奥が深いですよね。
オフシーズンの今、こう言った勉強をしています。

 

 

 

剪定講習会

2018年1月13日|10時01分

閑散期の現在・・・冬の雪山では、剪定作業が進められています。

こちらは、先月行われたさくらんぼの剪定講習会の様子です。
この剪定の加減によって、来シーズンのさくらんぼの味が決まるそうです。

大事な作業・・・皆さん、頼みますよ!
来シーズンも美味しいさくらんぼを!!!